Kjøtt og gikt mat diett

April 2

Kjøtt og gikt mat diett


Gikt er en vanlig form for inflammatorisk artritt. Fordi mat høy i puriner kan forårsake smerte eller fakkel-ups på mennesker som lider av gikt, anbefaler leger å spise en diett lav i puriner. Dette omfatter visse typer kjøtt.

Årsaker til gikt

Urinsyregikt utvikler vanligvis etter år med hyperurikemi, eller høye nivåer av urinsyre i blodet. Urinsyre er et naturlig biprodukt av kroppen bryte ned maten. Urinsyre kan danne små, klare krystaller som blir avsatt i ledd og bindevev, forårsaker smerte.

Hvorfor Unngå kjøtt

Visse kjøtt som lam, svin, okse og kalv krever mye energi for kroppen å bryte dem ned. Disse kjøtt inneholder høye nivåer av puriner, såsom urinsyre, og derfor bør minimaliseres.

Andre matvarer for å unngå

Unngå alkoholholdige drikker (spesielt øl), havremel, blomkål, linser, bønner, og også unngå å spise store mengder sjømat.

betraktninger

Mens redusere puriner i kosten kan bidra til gikt behandling, er det også viktig å opprettholde et balansert kosthold og regelmessig ta medisiner foreskrevet av legen din.

Hvem gjør gikt påvirke?

Urinsyregikt er mest vanlig hos menn over 40 og kvinner som er i overgangsalderen. Urinsyregikt sjelden påvirker barn og babyer.